تعتبر الثوميّة أو صلصة الثوم من الصلصات اللذيذة والشهيّة، ويعود أصلها إلى المطبخ السوري، ثمّ امتدت إلى جميع مطابخ العالم، حيث أصبحت الآن تُقدم المأكولات المتنوعة والمختلفة مثل: الشاورما، والفلافل، والدجاج المشوي وغيرها، كما تتميز بإمكانيّة تحضيرها في المنزل بأقل جهد. المدة الزمنية: 10 دقائق عدد الحصص: 10 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: كوب من اللبن الرائب. كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الثوم. بياض بيضتين. نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون كما أن صلصلة الثومية البيضاء السورية تتميز بمذاقه مشهي يفتح الشهية لأنها تقدم مع العديد من الوصفات منها الشاورمة بالدجاج و طواجن البطاطس باللحوم والدجاج.لكي تكون صلصة الثومية ناجحة من أول مرة يجب أن تتميز بقوام كريمي لونه ابيض يشبه قوام المايونيز أو كريمة اللبنة برائحة. #سلطة #صلصة #طبخ #وصفةالمقادير :كوب ماء3 ملاعق كبيرة نشاء الذرةكوب زبادينصف كوب زيت نباتي3 نصوص ثومعصير ليمون.
طريقة التّحضير: اخلط الثوم مع الملح جيداً حتى يتكون ما يشبه المعجون. أضف الزيت بشكل منتظم إلى أن يتكون ما يشبه المستحلب. استمر في إضافة الزيت والتذوق للحصول على النكهة الصحيحة. أضف عصير الليمون للتقليل من حموضة الصلصة. ملاحظة: يجب أن تكون المكوّنات باردة طريقة سهلة وسريعة لعمل صلصة الثوم (الثومية) للشاورما والدجاج المشوي طعمها لذيذ جداأعجبكم الفيديو؟ لا تنسوا. أزل النهايات من الثوم، وقسّم كل فص إلى نصفين من أجل إزالة أي جزء أخضر في الداخل. ضع الملح، وعصير الليمون، والثوم، والماء البارد داخل مخضرة الطعام. اخلط المزيج حتى يصبح متجانساً وصفات عربية ومتوسطية رائعة للمطبخ الصحة الرشاقة والجمالاشتركوا على قناتي ليصلكم الجديد والافضل -Abonnez-vous. the ingredients 1 1/4 cup of water 1/2 cup corn starch1/2 cup oil1 cup yogurt 2 tbs lemon juice1tsp salt10 pieces of fresh garlic 2 tbs mayonnaiseto ad flavo..
طريقة عمل صلصة الثوم السورية بالمايونيز. ثومية سوري مع مايونيز. مكونات. كوب زبادي أو زبادي. ملاعق كبيرة من المايونيز. ثلاث فصوص ثوم كبيرة. ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة ملح. كيف تستع طريقة عمل صلصة شاورما الثوم بحيث لا تتطلب مجهودًا كبيرًا في تحضيرها ، فهي من الوجبات السريعة الشهيرة ، ويفضل تقديمها مع الأطباق السورية والشاورما على وجه الخصوص ، وهي من أكثر الأطعمة المفضلة أطعمة شهيرة لدى كثير من. طريقة عمل التومية السورية الأصلية ,تعد الثومية أحد أنواع الصلصة التى يتم تقديمها بجانب عدد كبير من الأطعمة لمذاقها اللذيذ والرائع، فهى ترجع فى الأصل إلى المطبخ السورى ولكنها انتشرت بعد ذلك فى العديد من الدول المختلفة.
الثومية السورية ( Garlic Sauce) اصبحت مشهورة جدا في الوقت الحاضر وذلك بسبب انتشارها في المطاعم السورية وقد احبها الناس لذلك قررنا نسويها لكم اليوم ونتمنى تعجبكم بسم الله نبتدي . المقادير : • كوب ماء فات طريقة عمل صلصة شاورما الثوم بحيث لا تتطلب الكثير من الجهد في تحضيرها، فهي من الوجبات السريعة الشهيرة، ويفضل تقديمها مع الأطباق السورية والشاورما على وجه الخصوص، وهي من أكثرها الأطعمة المفضلة تحظى بشعبية لدى الكثير من. فصان من الثوم مهروسان جيداً. طريقة التحضير. وضع في وعاء متوسط الحجم كلٍّ من: اللبن الزبادي، والطحينية، والثوم، وخلط المكوّنات جيداً. إضافة بالملح، والفلفل الأسود ثمّ تقليب المزيج جيداً محتويات١ طريقه عمل الثوم في البيت٢ صوص الثوم٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ ثومية المطاعم بدون بيض سهل وسريع٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل صوص الثوم للشاورما٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ طريقة ثوم البروستد٥. محتويات١ الثوم٢ طريقة عمل صلصة الثوم على الطريقة اللبنانية٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة عمل صلصة الثومية السورية٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة عمل صوص الزبدة والثوم٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ طريقة.
2- عمل صلصة الثوم مكوّنات صلصة الثوم : زلال بيضتين . ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الثومية أو صلصة الثوم السورية بالمنزل بأقل التكاليف وبطريقة عمل مضمونة . المقادير اللازمة لعمل الثومية. 4 فصوص من الثوم. كوب ونصف من الزيت. 2 حبة من البي
طريقة عمل الثومية السورية الأصلية . نقوم بإدخال الزيت النباتى إلى الثلاجة حتى يبرد. نقوم بتقطيع فصوص الثوم من الأسفل، نقوم بتجزئة فص الثوم إلى نصفين وإخراج القطعة الخضراء منه كيفية عمل الثومية السورية الفهرس 1 الثومية 1.1 عمل الثوميّة السوريّة التقليديّة 1.2 عمل ا اكتشف معنا طريقة عمل ثوم البيك بسهولة، حيث تعد وصفة ثوم البيك أو صلصة الثومية من أنواع المقبلات الشهية الخفيفة التي لا غنى عنها للتقديم بجانب الطعام، فمثلًا عند صُنع الشاورما أو الكفتة أو أي نوع من أنواع المشاوي لا بد. طريقة عمل كيفية عمل الثومية السورية سهل وسريع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة
طريقة الثوميه مثل المطاعم الصحيحة، تعد الثومية اي صلصة الثوم من اشهي واكثر الصوصات لذاذة وهي المفضلة لدي الجميع ، حيث يعدها الجميع من اهم الصوصات الشهية ، ويتم تقديمها مع المشاوي والساندويتشات المتعددة والشاورما.. طريقة تحضير المسقعة السورية. اقلي الباذنجان في زيت غزير ومغلٍ لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه جانبًا في طبق. على نار متوسطة سخني 2 ملعقة من الزيت المستخدم للباذنجان، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
المقادير 1.3 شاورما اللحم على الطريقه السوريه; 1.4 طريقة عمل شاورما اللحم طريقة عمل شاورما اللحم بالزبادي الثومية (صلصة الثوم طريقة عمل الثومية بالمايونيز بطريقة سهلة توضع صلصة الثَّوم في أطباق التَّقديم وبذلك تكون جاهزة. نصائح . من الممكن إضافة نكهات مثل نكهة الجبنة لصلصة الثَّوم اللبناني. يحفظ الثَّوم اللبناني في الثّلاجة في علبة محكمة الإغلاق شرح طريقة عمل الثوم السوري الاصلي . نقدم شرح طريقة تحضير الثوم مع البيض والتي تعتبر من أكثر الطرق المغذية لتحضير ثومية الثوم السورية الأصلية طريقة عمل الثوم. صلصة الثوم من الأطعمة السورية التي يأمل معظمنا في إيجادها بالطريقة الصحيحة ، والطريقة بسيطة للغاية وهي كالآتي: المواد. 2 بياض بيضه. ربع ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
30 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـصوص الشاورما. شاهد ايضاً وصفات صلصة الشاورما ، صلصة الشاورما باللبن والطحينة ، صوص الشاورما اللذيذ سهلة ومضمونة صلصة الشاورما السورية. دائماً مع أسرار آدم - نقدم كل ما هو ممّيز وعلى ذوقكم المكونات والمقادير في أربع لغات : ٢ ملعقة طعام زبادي٤. صلصة الشاورما السورية. المكونات: نصف كوب زبادي. 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. 1 فص ثوم. ¼ ملعقة. بالعربي / طرق لصنع صلصة الشاورما 1-الطريقة الأولى لصنع صلصة الشاورما العنصر نصف كوب من اللبن. ملعقتين من عصير الليمون. ملعقة من الطحينة. ثلاثة فصوص من الثوم المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. قليل من الفلفل الأسود. طريقة. طريقة عمل التوميه السوريه في المنزل بطرق مختلفة طريقة صنع المكرونة السورية من ألذ الوصفات التي يحبها كثير من الناس ، لأنها بهار لذيذ ولذيذ في الوصفا طريقة التحضير: في وعاء عميق نضع المايونيز ونخلطه مع الثوم المهروس بشكل ناعم. نخلط جميع المكونات ونضيف الزيت ببطئ ونواصل الخلط حتى نحصل عالى مزيج متجانس وناعم. نقدم الثومية أو صلصة الثوم على.
مقادير البامية السورية. ½ كيلوجرام بامية طازجة. 400 جرام لحم مقطع مكعبات. 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 6 فص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت صلصة الثوم والبطاطس المكوّنات: رأس من الثوم. حبتان من البطاطس الصغيرتان. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض شرح طريقة تحضير صلصة الشاورما السورية. مكونات الشاورما السورية. 1 كيلو (صدر دجاج) مقطع شرائح رقيقة. 1 كوب (زيت). 1 كوب (زبادي). 2 ملاعق كبيرة (عصير ليمون). 2 ملاعق كبيرة (خل). 1 ملعقة كبيرة (قشر ليمون) بعد الشوي نقطع الرغيف الى مثلثات و نقدمه مع السلطة و صلصة الثوم و الحمص . 3.5.3251 العرايس اللبنانيه العرايس بالكفته العرايس على الفحم طريقة العرايس بالمنزل عرايس عرايس اللحم عرايس اللحم. وصفة صلصة الثوم. مكونات : ربع كوب زيت زيتون. بياض بيضتين. ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة عصير ليمون. فصوص ثوم مطحونة ناعما. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. طريقة تحضير صلصة.
شاورما لحم صاروخ: ساندوتش شاورما لحم كبير مع صلصة الثوم بسعر 24.50 درهم. شاورما عربي دجاج: قطع ساندويتش شاورما دجاج تقدم على طبق مع صلصة الثوم وسلطة كول سلو ومخلل بسعر 27.50 درهم مقادير الفاصوليا البيضاء على الطريقة السورية. 4 أكواب (1000 مل) ماء مغلي. ¼ كيلو (250 جم) فاصوليا بيضاء. ½ كيلو (500 جم) لحم مقطع مكعبات صغيرة. 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
الشاورما على الطريقة السورية ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم وحبتين من الفلفل الملون. الدجاج، 150 جرام من دهن الماعز، نصف كوب من اللبن، و7 حبات من فصوص الثوم المهروسة، ملعقة كبيرة من الخل. 6 فصوص من الثوم. ملعقة من الخل الأبيض. القليل من الزيت. ملح وفلفل وكزبرة جافة. طريقة عمل صلصة الفتة. في وعاء على النار نسخن الزيت ثم نضيف إليه الثوم المفروم ونحركه حتى يصفر وصفة صلصة الثوم. مكونات . ربع كوب زيت زيتون. بياض بيضتين. ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة عصير ليمون. فصوص ثوم مطحونة ناعما. ملعقة صغيرة فلفل أبيض
وصفة صلصة الثوم (الثومية) المكونات : ربع كوب زيت زيتون. زلال بيضيتين. ملعقة صغيرة خل ابيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة عصير ليمون. فصان ثوم مهروس جيدا. ملعقة صغيرة فلفل ابيض. طريقة تحضير صلصة. طريقة تحضير شاورما الدجاج مع صلصة الثوم أحسن من المطاعم بطريقة سهلة #شاورما_الدجاج#شاورما#صلصة_الثوممرحبا.
الثوم المقشر. عصير الليمون. ماء بارد. ملعقتان إلا ربع من الملح. طريقة التحضير: ضع الزيت داخل المجمّد أو الثلاجة كي يبرد وهو لا يزال في قوامه السائل 880 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـصوص الثوم. شاهد ايضاً وصفات مثومة ، ثوميه سهله بــ ١٠ دقايق ، عمل الثومية على الطريقة السورية سهلة ومضمونة
صلصة الثوم على الأصول ورغم انها وصفة سهلة جداً إلا انها تطلب باستمرار ولديها أسرار صغيرة تجعلها تنجح أكثر. تعرفوا على كل أسرار صلصة الثوم في هذه الوصفة 887 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـصوص الثوم. شاهد ايضاً وصفات مثومه المطاعم بنكهه ثوم خفيفه ، ثوميه سهله بــ ١٠ دقايق ، ثوميه سهلة ومضمونة 10-ضعي صلصة البيتزا السورية مرة أخرى على النار مع بعض التوابل والمكونات المفضلة لديك، مثل : الثوم والبصل المفروم والريحان وغير ذلك، ثم استخدميها على عجينة البيتزا طريقة تحضير شاورما الدجاج مع صلصة الثوم أحسن من المطاعم بطريقة سهلة #شاورما_الدجاج#شاورما#صلصة_الثوممرحبا.
issma. 10-02-2009, 01:04 AM. طرقنا في اعداد صلصة الثوم. 3 رووس ثوم. ملعقة وسط حامض الليمون. ربع كوب ماء نضعهم في الخلاط حتى ينعمو منيح ومن ثم نقوم باضافة زيت الذرة قليلا حتى ينفش المزيج ويجمد. جربوها ما رح. طريقة عمل المسقعة السورية سوف نشرح في هذا المقال طريقة عمل المسقعة السورية طريقة عمل المسقعة اللبنانية، وطريقة عمل المسقعة المصرية. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. أضيفي الثوم والفلفل الأخضر. وصفتين لعمل الثومية في البيت زي محلات الشاورما السورية بكل سهولة بدون مجهود في وعاء الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كلاً من الثوم المفروم والملح وعصير الليمون وزيت الزيتون. طريقة عمل صلصة.
طريقة التحضير: في وعاء عميق نضع المايونيز ونخلطه مع الثوم المهروس بشكل ناعم. نخلط جميع المكونات ونضيف الزيت ببطئ ونواصل الخلط حتى نحصل عالى مزيج متجانس وناعم. نقدم الثومية أو صلصة الثوم على. 2- زيدي الثوم المهروس الفلفل الاحمر الحار مع التقليب المستمر لتتجانس المكونات. طريقة عمل صلصة الكشري . طريقة صلصة الكشري . برغل بالبندورة على الطريقة السورية صلصة المشاوي التركية هي الصلصة السورية ذاتها مع بعض التعديلات، هي من أشهى انواع الصوص الذي يقدم مع طبق المشاوي وبدونها لا تكتمل النكهة الخاصة التي يتميز بها طبق الكباب السوري الأصلي تتكون هذه الصلصة من الطماطم و.
طرق عمل صلصة الشاورما 1- الطريقة الأولى هي عمل صلصة الشاورما مكونات نصف كوب زبادي. كبار ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون. 1 ملعقة كبيرة طحينة. ثلاث فصوص ثوم مهروس. . ربع ملعقة صغيرة ملح رشة.. 617 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل صلصة الثوم بدون مايونيز. شاهد ايضاً وصفات ثوميه سهله بــ ١٠ دقايق ، ثوميه سهلة ومضمونة طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما (لذيذة جدااا) المقادير ملح ,0.25 ملعقة صغيرة زيت قلي , كوب ثوم مهروس,6 فص بياض البيض ,3 حبة ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - نضع بياض البيضتين في..
المحمرة السورى (أو صلصة المحمرة السورية) من المقبلات السورية الشهيرة والتي تساعد على فتح الشهية ،ويمكن تقديمها كمقبلات أو يمكن استخدمها في حشو الفطائر والمعجنا طريقة عمل حراق اصبعه السورية بنفس الزيت، يقلى الثوم حتى يشقر وتضاف الكزبرة تقلب قليلا ثم ترفع عن النار بزيتها. طريقة عمل صلصة البشاميل بالحليب السائل. مقادير الكبسة السورية. 4 ضروس من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة من صلصة الفليفلة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون يتم تقشر الثوم طحنه يضاف صفار البيض والملح، صب زيت الزيتون. و بعد خلط القليل من الزيت أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء وعصير الليمون. استمر في التقليب حتى يكون له نسيج يشبه المايونيز. صلصة الروي تحضير صلصة الطحينة: وضع الثوم، المايونيز، الملح، الطحينة، الخل وعصير الليمون في طبق عميق. تقليب مقادير صلصة الطحينة باستخدام مضرب شبكي يدوي لعدة دقائق إلى أن نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة
• يتم تحضير صلصة فتة الباذنجان السورية بخلط اللبن الزبادي مع الثوم و الطحينة و عصير الليمون ، و تخلط جيداً للحصول على صلصة متجانس طريقة عمل فتة مكدوس على الطريقة السورية بطريقة سهلة بالاضافة الى خمس فصوص من الثوم المهروس . أربع اكواب من اللبن زبادي . ثم نقوم بتحضير صلصة اللبن في عاء نضع اللبن مع الكمية المتبقية من.
صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون. بمكونات بسيطة ومتوفرة دائماً بمطبخك، قدمي طبق جانبي كله لذة وشهي، مع الخضار المقطعة، أو الخبر المحمص، لتعطي نكهة طيبة للمكونات وطعم مختلف ومميز قدمي صلصة اللبن الزبادي بالثوم. تعد صلصة الدقوس من الصلصات المميزة، ولهذا نعرض لكم طريقة عمل دقوس التي تُقدم إلى جانب الكبسة والأرز بالبهارات والمشاوي، كما أنها تتميز بسهولة التحضير ثلاث حبات من فصوص الثوم. حبتان حجمهما. نقدم صلصة الثوم إلى جانب الدجاج المشوي والشيش طاووق. طريقة ثوم البروستد المكونات. أربع أسنان من الثوم المهروس. حبتان من بياض البيض. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من عصير الليمون مكونات صلصة الطماطم : نضيف اللحم و نمزجه مع الثوم و البصل منزلة الباذنجان السورية او منزلة بأسود . طريقة عمل ملضوم الباذنجان . طريقة عمل كوسا محشي بصلصة البندورة صفيحة اللحم السورية جانبأ نخلط الكاتشب مع صلصة التفاح وصلصة الورشستر، ويقدّم مع الزنجر نقوم بوضع الزيت في طاسة ثم نضيف الثوم والبصل وقلّيهما جيّداً حتى يذبلا ويصبح لونُهما ذهبيّاً ثم.
طريقة عمل صلصة الفتة بالخل والثوم اهرسي فصوص الثوم وضعيها في مقلاة على النار، ثم ضيفي كمية قليلة من الزيت. ضيفي الملح مع التقليب حتى يتغيّر لون الثوم، ثم الخل ويقلب حتى يغلي المزيج تحضير المرق للمحاشي السورية. لتحضير مرق صلصة البندورة (الطماطم) قومي بتذويب معجون الطماطم مع القليل من الماء، ثم ضعيه في وعاء مناسب على نار متوسطة. من عصير الحصرم ورأس الثوم كما هو، ثمَّ. طريقة تحضير الشاورما السورية: اخلطي في وعاء آخر كل من الثوم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأبيض والفلفل الأسود. طريقة إعداد صلصة الثوم. المكونات: 3/4 كوب (زيت زيتون) طريقة تحضير الشاورما الدجاج في المنزل وطريقة عمل الثومية السورية بوصفات جديدة وسهلة التحضير، تعتبر الشاورما من الوجبات والأطعمة سريعة التحضير والتي يتناولها الناس بكثرة من الخارج، ولكن أصبح تناول الطعام من الخارج.
صلصة الشاورما السورية. المكونات: نصف كوب زبادي. 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. أضف شرائح اللحم إلى الوعاء ثم يتبل بملح وفلفل الأسود ثم نضيف الثوم والبصل وقلبي جيداً للتأكد من أن اللحم مغطى جيداً. طريقة طبخ البامية السورية. المقادير - ½ كيلوجرام بامية طازجة.-400 جرام لحم مقطع مكعبات.-3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.-6 فص ثوم مهروس. - ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون بعد الشوي نقطع الرغيف الى مثلثات و نقدمه مع السلطة و صلصة الثوم و الحمص . الشاكرية السورية باللحم هي اكلة شامية بإمتياز ،تتكون من لبن ولحم ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام.
طريقة عمل صوص الطحينة للشاورما. الشاورما تعد من اشهر الاطباق التى يفضلها معظم الناس، وهى ترجع اصلها الى تركيا، حيث ظهرت اول مره فى تركيا ثم انتشرت فى جميع انحاء العالم ومنها بلاد الشام، والدول العربية، وتتعدد طرق. الملفوف المحشي بالخضا الملفوف على الطريقة السورية 3.2 ( 55 تقييم ) · مطبخ سيدتي · 2016-05-30 تقدم إليك من مطبخ سيدتي.نت طريقة عمل الملفوف على الطريقة السورية، طبق شهي ومرغوب من قبل الصغار والكبار على. ضعي الماء والنشاء في وعاء على نار هادئة. قومي بخلطهم باستمرار الى ان يصبح متجانس بشكل جيد وان يكون قوام واحد وذلك من خلال الخلط المستمر وذلك لمدة 5 الى 10 دقائق. ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم. طريقة عمل الفلافل السورية. المكونات - كيلو من الحمص المنقوع. - حزمة من البقدونس الطازج. - 4 فصوص من الثوم المفروم ناعماً. - ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. - ملعقة كبيرة من ملح الطعام